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秦砚川做了时漾想吃的冰糖葫芦,糖炒栗子和萝卜牛杂,又另外做了几道菜。
在家里厨师那里学习的时间,没有一刻是浪费的。
时淮来了兴致,也大展身手做了两道菜,只不过他还请了场外帮助,打视频电话虚心请教许越。
“小许啊,这个红烧肉要怎么炒糖色啊?”
“糟糕,冰糖放多了!”
“糟糕,炒糊了!”
“算了算了,虽然卖相不好看,能吃就行。”
秦夜阑看得跃跃欲试,于是也撸起衣袖戴上围裙亲自下厨,在网上查找教程,认认真真地做了一个小时。
一道美味又健康的蔬菜沙拉做好了。
其中有半个小时,都浪费在了摆盘上,还摆了一朵花。
时淮走过来看了一眼,在心里啧了一声,果然富家公子的口味就是跟他们不一样。
“大过年的还吃生菜叶子啊。”
“就这生菜叶子你还做了一个小时,这摆的是什么啊?喇叭花?”
秦夜阑:“……玫瑰花。”
时淮:“这玫瑰花……啊,可真玫瑰花啊,很好。”
秦夜阑:“……谢谢。”
既然秦夜阑都能下厨了,时漾的自信心已经爆棚了,也要亲自做菜。
时淮养了弟弟十几年,还从来没有吃过弟弟做的菜,心里还是有点儿期待的。
“你要做什么啊,需不需要我帮忙?”
时漾沉吟片刻,最后坚定地从嘴里吐出三个字:“大辣条!”
时淮嘴角微微一抽,“我看你像辣条。”
时漾却是铁了心要做大辣条吃,立刻在网上翻找教程,翻翻翻,找找找。
第一步,准备香料:香叶、八角、小茴香、草果……第二步,用凉水浸泡香料。
第三步,准备辣条拌料:辣椒面,花椒粉,孜然粉…………怎么这么多步骤啊。
家里哪来这么多食材啊,还要坐三轮车到镇上买。
算了,这大辣条也不是非吃不可,干嘛要给自己添堵。
最后一步最简单,放弃。
“哥,我还是做番茄炒鸡蛋吧,你最爱吃了对不对?”
时淮配合地点点头,于是时漾高高兴兴地打鸡蛋,切番茄,最后番茄炒蛋被做成了番茄鸡蛋汤。
“哥,你最喜欢喝番茄鸡蛋汤对不对?”
时淮抬手捏了捏眉心,“啊对对对。”
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