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“一样的做法啦!
这是油勒!
被人一碰身上就起一层油乎乎的东西,所以叫油勒!
别看它小,会吃的人才会选它!”
果然,两种鱼做出来鲜的安然差点吞掉舌头,怎么有如此鲜美的鱼?太好吃了!
尤其沙尖煮出来的汤,母女俩差点干掉一小盆。
油炸的沙尖香脆鲜嫩,口感十分的好。
美凤一口接一口的吃着清蒸出来的鱼肉,小孩子的嘴巴最诚实,安然看美凤吃得多甚为欢喜。
“时节做时粿,吃鱼也要看季节!”
老板看母女俩一连在他这里吃了几天,听口音像是外地的便做了解说。
“这个沙尖四到七月最多,迪仔要在二月上旬到五月下旬,狗母三四月会到近海边,八九月的虾最好,这个季节最好的当然是马鲛鲳,还有黄花鱼——”
“老板,最好吃的鱼是不是石斑鱼?”
这是安然存在心里的疑问。
“不一定,大个的斗鲳和马友鱼也很不错,当然芝麻斑老鼠斑是很好吃,可是很贵,不如斗鲳马友鱼实惠。”
安然又把市场上所有能买到的各种石斑鱼买了一遍来吃,和斗鲳马友鱼作比较。
此时的石斑价格并不很贵,最好的赤点石斑和老鼠斑在两块钱左右一斤。
相对**毛钱的猪肉价算是高了。
而够个的斗鲳和马友有都围着五六毛,七八毛的价位,小的三四毛,甚至一两毛的都有,要看大小新鲜度,人们对鱼的要求更趋近于新鲜。
鱼港大多数鱼的价位都在两毛左右,越新鲜个头越大的越贵。
只是石斑鱼多生活在近海岩礁珊瑚礁底质区域,想要获得多用绳钓手钓方法。
来卖石斑鱼的很多是个人,价钱要的也不高,安然能卖则买,她相信这个价位不会维持很久。
她不但买也卖,卖这里需要的大米和红白糖。
大米品质很好,不要票,价位是供应粮的两倍,可以用鱼货换。
只要不谈钱,鱼货多的是,就连船上都想换些生活物品。
安然的生意很好,非常好!
这处码头只待了九天,掐着时间安然赶回来,徐英和彪子手里货物所剩无几。
“安然你终于回来了!”
徐英很着急,安然再不来可就没东西卖了。
“嫂子,咱们就剩那些货了,等过阵子我再找一些货源。”
“这次没找到吗?”
“这回只是卖了一些家里囤的东西,我怕再不卖发霉。”
徐英扫了一眼屋里的东西,“也是,你是不是还想走?”
“嗯,还得继续出去卖!
我把剩下的东西都分给你和彪子。”
安然一下子将货物清空了,她又带着一批货走了,村里理解,手里压了那么多货,外面还欠着几万块钱的债是得着急卖。
第189章这回安然带着美凤去了南澳岛,南澳岛四面环水,由37个大小岛屿组成,……
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