天子小说

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第100章（第2页）

带着东西悄悄进村，都是百姓家常必需品，大家很愿意用房前屋后的果子与安然交易。

连着串了几个村子，收获了一大批的荔枝龙眼、橘红蜜柚才罢手。

这回她又成了贫困户，兜里空空的。

两只狐狸第一次回来便收获满满，储物袋一抖，乾坤屋的院子堆满了活蹦乱跳的海虾和几十条石斑鱼，一堆黄花鱼、鱿鱼、带鱼，还真是喜欢吃什么就抓什么。

安然收了东西便给它们做，白灼的，清蒸的，蒜蓉的，麻辣的，芝士的，母女俩和两只狐狸弄了一个海虾宴，下一顿石斑鱼宴。

两只受到鼓励吃饱睡足了又去劳动了，安然对自己的决定很满意。

有他们帮着抓东西了她便安心做事，晚上陪美凤认字背唐诗和数数，读读故事等等。

回来林成荣已经开始准备卤制鸭鹅了，这次杀了十只鹅十只鸭，还是杀的家里的。

“咱们不在家还是尽量不要养这些了。”

林成荣解释道。

“我也是这个意思，八月节过后我去大连一趟，我收了五万斤的鱿鱼干，打算卖一些，留一些。”

“你自己决定，要是钱不够就从你表舅那里借一些，他们也会要辽参干鲍，不妨一次多收一些。”

“我那些破烂也不知道能卖多少钱，我就觉得缺钱！”

安然拿出两只大个鱼胶“这鱼胶好不好？花了我三百块呢！”

林成荣看后连声夸好，“给美凤留着，这里的女孩出嫁都要带鱼胶。”

“知道，我就是想给她留着的，以后我会把好东西都给美凤留着，多缺钱不卖。”

“对！

咱们一起给美凤攒家当，将来都是美凤的！”

提到孙女林成荣恨不得把所有都给她。

两人开始商量还需要什么东西，明天安然准备去取积攒了好几个月的补助金，顺便买了宴客的肉和调料等。

“猪蹄、老鸡、一根猪骨、一条五肚肉——”

安然一听便知道林成荣要吊汤，老鸭子村里有，干贝、大地鱼粉、火腿、虾米家里也有，一顿盛宴便从这日开始了。

林雅琴过来给送了一条肉和两斤糕点，父母俩在屋里聊了好一阵子，临走林雅琴很高兴，过两年老二也要交给老爸带，有了这样的娘家她在婆家底气足了很多。

吊汤卤制安然亲自操手，孔府的三套汤安然都能手到擒来何况卤货需要的高汤！

汤与汤不同，卤汤安然严格按照林成荣的配比做的，这种卤味更符合当地人的口味。

林成荣在一旁小火慢炖干鲍，时不时看看安然做事，这儿媳妇还真是天才啊！

这手法怎么看怎么像老手。

卤制的东西里除了鸭鹅，还有五花肉、猪蹄和豆干。

安然突发奇想，干脆里面扔了一小盆鲜鲍鱼十几个鸡蛋，卤出来的味道美的不得了！

两只狐狸吃了两个没够，再要安然也不给，于是拉着安然往脖子比划。

这是要储物袋了？安然对它们很放心，每只挂了储物袋携带避水珠，“看好了，要这种鲍鱼！”

安然拿出一个比较大的鲍鱼让它们看仔细，随后一眨眼变没了两只的踪影。

鸭子和鹅都多，卤出来安然便给大伯母那边送了两只，加上豆干卤蛋鲍鱼仔，很快大伯母家也开始宰杀鹅准备中元节的祭品。

林家的味道实在是太香了，闻着味道村长都来了两次，更是送了几条新鲜的鱼过来。

卤制完鸭鹅安然便开始做粿，红粿桃必做，甜粿、鲎粿、韭菜粿、芋粿，今年安然增加了笋粿，在安然心里笋粿便是用熟的糯米皮包裹用笋、香菇、猪肉、虾米做成的馅，蒸熟的馅货！

吃的时候来一点浙醋，味道刚刚好。

紧赶慢赶在中元节前，安然将东西准备齐整了，一番祭拜后，林成荣没心思吃东西，拿着酒又走了。

安然只好收拾好东西回自己房间清点两只狐狸带回来的鲍鱼。

晒干鲍需要一定技术，从一只鲜活的鲍鱼到品质合格的干鲍需要经过清洗去壳，腌制煮熟，脱盐翻晒等程序。