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衍圣公收到谕旨当然不服,叫来两位叔爷商议,五太爷六太爷看完谕旨惊了一身冷汗,两人跪地“还请公爷救救我等二人!
我等所作所为全遵循旧制常理,没有一点敢违背。
咱们公府本就有历代皇家赐给的免役石碑,只是被小人毁去,哪有一点违规?”
“两位叔爷为家族鞠躬尽瘁,理应无责,我这就给皇上写奏折申请一切!”
奏折中心只有一句话:臣有免差石碑,有人私自毁坏,想删除对孔孟子孙的恩典!
皇上只好让白钟山去查,这一查不要紧,原来这块石碑不是衍圣公府奉旨建立,而是自己私自竖立,衍圣公府竟然如此诬陷地方乾隆能不生气嘛?“衍圣公即袒护陈奏于前,仍复巧词缘饰于后。
朕虽欲曲为为宽宏而不能矣!
衍圣公交部严加议处,以为居乡多事者戒!”
很快吏部对衍圣公以及孔继汾孔继涑的裁决下来了,皇帝考虑再三决定暂时不割掉衍圣公的衍圣公爵号,看其以后表现,但不姑息,否则罢黜功名!
第130章衍圣公府收到谕旨松口气,这事看来算是过去了!
“两位叔爷,这次皇……
衍圣公府收到谕旨松口气,这事看来算是过去了!
“两位叔爷,这次皇上来咱们一定要小心侍候!”
“是公爷!
我们一定精心准备。”
由于儿媳妇怀孕,太夫人何氏亲自出马了,她别的管不好后宅这边是一定要准备好的,前上房几乎换掉了全部物件,将府里收藏的最珍贵的东西都拿了出来。
住处弄好就是饮食,太夫人亲自过来问。
于大管事忙上前回禀“回太夫人,按皇上行程小的们已经草拟了三天的席面,请太夫人过目!”
他呈上菜单,又附上了最近新研发出来的菜品,“这些新菜都是小的先尝过的,也有太夫人品尝过的。”
何氏一一看过,府上接待皇家是用了最高规格的席面的,一共196道菜,里面几乎囊括了山珍海味、燕翅鲍肚等珍贵食材。
“这次新菜怎么没大件菜?”
所谓大件菜不但材料珍贵上档次,就是规格也比较大。
“回太夫人,这次主要是时间紧,因为公爷说要做豆腐宴,大家都从豆腐宴上下手。”
太夫人点点头,“将这些新菜全部做出来让公爷看看再修改菜单。
还有,皇上没两日就过来了,让府里所有人都上工候着!”
也就是没轮班了,安然跟着杜氏被召唤过来,厨房顿时又塞满了人,安然又去领了一些材料做了各种馅料酱料,杜氏将东西放进一个柜子高声道“我看这次谁敢动我就打断她的手,撕烂她的嘴!”
知道这事的装作没听到,不知道的过来问问,杜氏故意高声道“这都是给夫人准备的,夫人胃口不好,就喜欢吃这些,这次我看东西少了就报上去,告她一个偷窃,赶出府!
吴管事,等下你去告诉大管事,就说酱做好了,让他随时拿去夫人的小厨房!”
吴管事笑着安慰杜氏“嫂子千万别为那些小人生气,我这就给大管事送去!”
有人的地方就有江湖,何况在女人多的厨房!
另一班人也是憋着劲的,想做出点什么却没争气的!
杜氏一直对自己的酥皮不是很满意,安然知道这时代少了起酥油的参与,但如果加上一些动物黄油口感会更好一些。
制作黄油很简单,用牛奶羊奶都可以,只是这事要偷着弄。
杜氏的酥皮一次次调整比例,总算有了改进,考核那日杜氏呈上改良好的天鹅酥和几种馅料的寿字酥小饼。
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