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我一颗心落了地,可能是我对她突然出现在家里太紧张了,总觉着有些不太正常,这都是习惯造成的吧,“妈妈去哪里了?”
“妈妈出摊去了!”
姐姐说话的时候,紧张的手不知道放在哪儿,像是一个犯了错的孩子。
“出摊!
出什么摊?”
我十分的意外。
“今年的冬天格外热,妈妈向别人学习了一种新的技术,卖冰糖凉虾水……”
姐姐嗫嚅。
“在哪里卖?”
我问。
“在公园门口,今天周末,逛公园的人很多,所以奶奶也去帮忙了。”
姐姐的手在衣襟前一搅一搅的,像个无助的孩子,我突然醒觉,她不是快四十岁了么?
“哎!
我去帮忙!”
说着我就放下了行李,打算出去帮忙去。
这款冰糖凉虾,是亚热带的街头凉饮,但做工却相当之复杂,所谓冰就是自制的冰块再磨成沙,糖是用红糖和白糖分别在两口铝锅上炒,必须先炒熟再加水熬,这样糖水的味道就特别的香甜,做成红白糖水两种不同的口味。
而凉虾是用绿豆粉熬制再用带窟窿的瓢漏下来,成为一颗颗类似小蝌蚪的形状物,云南人称其为虾,这种情况就很类似于陕西的浆水鱼鱼,只是后者是用小麦粉做的,而口味也是酸辣。
冰糖凉虾吃的时候浇上糖水和冰沙,云南的气候干而且燥热,在街上逛得人嗓子都要冒烟,喝一杯冰糖凉虾,顿时就会觉着心旷神怡。
只是卖这款饮品,实在是太耗费精力体力耐力,仅在出售的过程中,如果生意很好的话,就需要有一个人不断的收碗擦桌子洗碗,非常的磨人,尤其是奶奶,已经八十多岁了。
我怎么能眼睁睁的看着两个老人在街上苦成这个样子。
“你先别走!”
姐姐忽然喊住将要出门的我,“陪我聊聊好吗?”
我身体一怔,回头看见姐姐楚楚可怜的恳求,感觉到十分的异常,于是我停了下来。
正当我想着姐姐到底会跟我说些什么的时候,突然“噗通”
一声,我亲爱的姐姐,双膝跪地,跪在了我的面前。
“姐,你……”
见此状况,我一阵头脑发麻,竟不知道该说些什么。
不管说些什么,先把姐姐拉起来才是正道理啊,“起来吧,姐姐!”
我伸出双手去拉她,却发现姐姐像个泥鳅一样,怎么都提不起来。
“对不起!”
眼泪已经漫延了整张脸,姐姐声泪俱下,“对不起,这些年我最对不起的是你,还有小荷,妈妈,爸爸,爷爷,奶奶,我真的太对不起你们了!”
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