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一般来的人都不会将饭菜全部带走,这也就给了主家改善生活的机会。
安然从内心是不接受别人吃剩的东西的,但大家都吃你不吃就很另类,尤其老夫妻好心让她多吃些补补身体。
安然每次都浅尝,其实那些人吃饭很讲究,留下的几乎是没沾筷的。
次数多了老夫妻到也不强求安然多吃,吃多少随意。
但每次来大客户都会尽量给儿子夫妻留些,要不说可怜天下父母心。
八九人算是大桌,偶尔也会来两三个人,点上三四道菜,甚至一两道菜。
就如今天来人只带了一条鱼过来,一条十来斤的胖头鱼。
鱼头一半炖了豆腐一半清蒸,鱼身上一块肉做了鱼丸,鱼排做了椒盐酥炸和糖醋鱼块,鱼尾则做了红烧,一鱼六吃的经典做法,安然就负责了一半。
老爷子对安然手艺很满意,因为客人几乎将饭菜吃光,也就曹博弄到了几个鱼丸吃,第二天安然便从河里拎回一条五六斤的胖头鱼。
巧的是曹老爷子自己买回来一条,师徒两不由哈哈哈笑。
“去,把你那条给你干爸干妈送去!”
老爷子吩咐。
安然想想是有阵子没回去了,正好过去看看。
“别着急回来,多呆会,你干爸妈人挺好。”
“知道了!”
安然答应着骑了曹家自行车赶去魏家,两家距离不算很远,骑车大约二十来分钟。
不知道是因为距离产生了美,还是因为安然每次都会带些东西过来,安然现在在魏家倒是很受欢迎。
这次安然见到了退伍回来的魏大哥,据说已经分配好了工作,进了轴承厂的运输队。
未来司机一名,单位好,工作好,回来就相看了对象,安然送来的鱼正好招待魏大哥的女朋友。
吴建英让安然留下吃饭,“正好见见你未来大嫂和魏岩的对象,将来都是一家人,别出门在马路上遇到不认识。”
安然回答说好,“我跟师傅学了一些菜,正好让你们尝尝。”
“这好!
就是家里没买到肉,就用地窖的腊肉,我再去拿一只风干的山鸡,泡一盆蘑菇。
每次看到这些东西就想起咱们在家属院——”
吴建英眼里有些酸涩,毕竟离开不是很好地回忆,她想起来就委屈更憋屈。
“妈,不要想那些不愉快的事,以后会更好。”
“可不,几年年底你大哥就结婚了,老二在部队也挺好,你还拜了师父,可不是越过越好。”
主料少多加辅料,一条鱼,一只干吧的山鸡,一条腊肉居然被安然整出色香味俱全满满一大桌。
这么一桌饭菜在这个年代招待上宾都够格了。
最后的结论就是等魏大哥结婚时安然必须过来掌勺。
时间就是那么快,安然在十六岁就让自己高中毕了业,毕业就面临着人生重大抉择,是工作还是下乡?如果不能上班就要去下乡,同样面临这个问题的还有魏芳,因为两人同龄。
曹家老夫妻早就让人留意着呢,“实在不行你就先做临时工,以后有机会再转正。”
每天上班下班,到年龄被催婚的生活安然是有些排斥的,这两年跟曹家老夫妻学到了不少东西,也让她过了一段相对安静充实的生活。
她不忍离开他们,却又觉得被羁绊是一种负担。
如果能选择,她更愿意去一个陌生安静的地方过一段时间,今年是六九年,再过几年就自由了!
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