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第九十三章 火锅 吃出来的股份（第3页）

“朱大哥，你不懂，买东西本身就是一种乐趣。

还有，我也不打算和你客气，我和小毅整理一份食材单子，麻烦你让厨房送到咱们这里来，好不好？”

唐栗儿自有办法让朱清明不再继续碎碎念下去。

她怕朱清明在继续碎碎念下去，张毅会直接拉着她走人。

张毅有时候的脾气可不是很好。

“好，你们快点写食材单子，我让五香去厨房去准备。”

朱清明果然不再碎碎念，而是亲自准备了文房四宝，甚至还亲自磨墨。

“老母鸡一只，老鸭一只。

猪骨头15斤，鲫鱼4斤，纱布一块…”

唐栗儿首先准备用来吊汤用的食材。

然后她又让张斌写了羊肉以及各类蔬菜，各种蘑菇菌类若干。

当然还有常见的油盐等配料。

“板栗小姐，就咱们这些人，这食材会不会准备得太多？”

五香看着那张长长的食材单子，头上不由得有些冒冷汗。

张解元兄妹看起来瘦瘦弱弱的，难道真吃的这么多食物？

“让你准备就准备，这么多嘴干什么？对了，还是让我另外誊写一张给你吧，这张原稿我得好好收起来。

张解元这字写的实在太好了！”

朱清明忍不住狠狠的敲了自家不长眼的小厮一下，最后却被张斌那手好字给吸引了全部的注意力。

他想了想，还是舍不得让五香将这张食材单子拿去大厨房，所以干脆自己抄了一份给五香拿去。

五香去大厨房准备食材，随风则去了太白楼的后院，将菜市场送来的南瓜和冬瓜给拿到驴车里面收好。

张斌开始和朱清明讨论学问，唐栗儿则将自己买来的各种香料和食材准备好，开始动手准备火锅底料。

炒制火锅底料，准备工作很复杂。

等到五香将她需要的所有食材和工具都准备妥当了，又烧起了大火，唐栗儿这才开始动手炒制。

而唐栗儿刚一动手炒制，浓烈的香味顿时爆发，就连朱清明和张斌都坐不住了，最后全都围了站在厨房面前看着唐栗儿动手。

唐栗儿一共准备了三口锅，一个锅用来将所有的香料拌匀，一口锅则先放入三斤牛油熬化，然后再放入食用油用来炒制火锅底料。

因为厨房里只有两口锅，张斌和朱清明干脆自己动手在客房的院子里又垒砌了一个临时的灶，用来吊汤。

直到这时，张斌和朱清明这才知道，原来那一只老鸭一只老母鸡15斤猪骨头还有4斤鲫鱼是用来熬汤的。

当唐栗儿准备好了这一切，整个客院已经被一股浓烈而芳香的香气给包围，即使这股香气慢慢的将整个太白楼都给包围了。

就算站在太白楼的外面，都能闻到这股让人食指大动的香味儿。

做完这一切，今天在菜市场秦昊天的母亲送的那一篮子的葱姜蒜用的居然只剩下一半。

而身为太白楼少东家的朱清明直到今天才终于大开眼界。

唐栗儿准备的那些材料他居然十有六七都不认识。

其实吃羊肉火锅并不需要准备这么多的火锅底料。

这却是唐栗儿顺手将自己这一个冬天需要的火锅底料都提前炒制好了，准备明天带回家去的。

“小师弟，你怎么能这样？你这样太让师兄伤心了你知不知道？”

羊肉已经炖好，高汤和火锅底料也已经加入锅中，羊肉的香味伴着刚刚出锅的高汤香味，直让人恨不得立刻马上就大快朵颐。

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可是，这时客院却来了一群不速之客。

领头的那个分明就是上午才刚刚分开的陈县令，米捕头亦步亦趋的跟在他的身后。

他闻着这客院的香味，还有那一盘一盘准备的各种菜蔬，突然有些明白中午张斌和唐栗儿为什么会觉得那些菜不好吃了…