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菌菇酱是整个摊子上香味最浓郁的,距离几步远就能闻到,也是最贵的,方才那么多人,问价的有七八个,买的一个都没有。
不过这妇人明显不同,林樾一说她就心动了,再一看摊子,各处都是干干净净的,菌菇酱里的油看着就是新油,摆摊的两个小哥儿也是干净利落的,当即一挥手,“给我来一坛子。”
林樾那叫一个喜笑颜开,不过片刻,就装好凉粉和菌菇酱,扬声道;“一共三十五文钱,我这就给您送过去。”
那妇人给钱也很爽快,“小哥儿您数数,我还有事儿就不跟着你过去了,您进去就说是掌柜的买的就行。”
“好嘞,您慢走,我这就送过去。”
第46章
林樾拎着篮子大踏步往布庄赶,因惦记着摊子,他交接完东西便匆匆道:“劳烦各位吃完把碗筷送回来,就是街口那个摊子,若是腾不出手,我半个时辰后来拿。”
铺子里掌柜的不在,负责的是柜台后的账房,闻言挥了挥手,“晓得了,小哥儿放心,我等会儿就给你们送去。”
“多谢您,那我就先回了。”
果然,炎炎夏日里,酸香爽口的凉粉和凉丝丝、甜滋滋的凉糕凉虾都很受欢迎,酸甜口的浆水卖得也不错,尤其是凉虾,两文钱满满一竹筒,随买随走,最适合逛街的时候吃。
其次就是凉粉,四方镇附近的人都好这一口酸辣的,林樾用的还是家里腌的酸萝卜汤,比放醋味道要好得多。
摊子上有两个卖得好的,客人一多,问其他吃食的也多了,不过今日的点心要卖得慢一些,往日的熟客几乎没人来买,许是不知道他们摆了摊子,林樾打算等卖完摊子上其他东西就推着货架去吆喝一圈,争取多买一些出去。
本以为摆摊会比沿街吆喝轻松一些,没想到也是一刻不得闲,有客人的时候得忙着招呼客人,没人的时候得抓紧擦桌子,洗碗筷。
中途林樾还去了一趟赵家的摊子,买了十个陶碗,桌子就没法子了,等不及的就站着吃,若是附近的就带回家吃完再送碗回来,今儿没想起来带纸笔,林樾光靠脑子记,整个人都快忙糊涂了。
“凌之,你看着摊子,我去拿咱们的碗筷。”
沈凌之把手里洗干净的碗筷放回桌上,迟疑道:“哥哥,你还记得是哪几家带走了碗吗?我就记得北门街附近这几家和梨花巷的一家。”
他们的摊子不大,人手也不足,所以能端着碗回去吃的只有北门街和梨花巷里开铺子摆摊的,或者住在梨花巷对面那条巷子里的人,细数下来有十几个。
林樾记性好,这会儿稍微回想一下就想起来七八个,“大概记得,剩下的走到近前应该也能想起来,实在想不起来的就等他们送回来,带走的都是旧碗,应该没人占这一文两文的便宜。”
“那成,哥哥你快去,现在没什么人,我忙得过来。”
林樾往四周打量了一圈,刚过申时,街道上的行人就少了许多,距离镇子远的人家大多都回去了,只剩下镇上的人和一些距离近的。
“咱们再卖半个时辰就回,凉粉已经卖完了,凉虾也卖得七七八八,就剩下浆水,凉糕和驴打滚,菌子还剩几斤估计也卖不出去了。”
沈凌之也顺着林樾的话看了一眼摊子,笑着道:“但咱们卖出去两坛菌菇酱呢,这就是四十文钱了,加上其他的,今天已经赚的钱已经有昨天的三倍多了。”
林樾也按捺不住内心的喜悦,捂着嘴笑了,“咱们明天就做酸角糕和酸角汁,还有凉粉和凉虾也多做些,再做一点儿面筋和凉皮,看好不好卖,要是卖得好后面就多做些。”
沈凌之连连点头,“那明天的凉粉和凉虾我来做,哥哥你做其他的,咱们早点儿来镇上。”
“好!
不行,不能再耽搁了,我先去拿碗筷,剩下的咱们晚上再商量。”
林樾话音刚落,人就急匆匆跑出去了。
沈凌之本来还想喊一声,看到摊子前来了人瞬间闭嘴了,脸上重新带了个笑,询问道:“您是想来一碗凉糕还是凉虾?还有驴打滚味道也不错,菌菇酱更是鲜香,菌子也是新鲜现摘的。”
不知道为什么,沈凌之总觉得这个中年男人有些眼熟,好像在哪见过,就是一直想不起来。
要是林樾在,他就会认出来这是镇上点心铺子的掌柜,可惜沈凌之没去过点心铺子,自然也就没认出来。
这中年男人也不搭腔,站在摊子前看了许久,才随意道:“给我来四块驴打滚。”
“好嘞,您稍等,我这就给您包起来,一共六文钱。”
从准备卖点心开始,林樾就去书铺买了不少油纸,纸张粗糙,颜色姜黄,但包糕点十分合适,油纸价钱不贵,但林樾和沈凌之用的也很节省,裁成不同大小,最小的只能包两块点心,至于买一块点心的就没有油纸了。
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