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今天有个重要的招待宴需要他去做饭,临出门前,他嘱咐孙玉婷和何雨雨晚上不用等他吃饭。
骑上自行车,何傻柱飞快地赶到了轧钢厂,进到厨房时,大家已经在有条不紊地忙碌着。
他赶紧走到自己的工作台前,准备所需材料。
临近中午,他吩咐马华和李乐分别炒了一锅大锅菜。
他自己则站在一旁监督,准备随时指导他们。
看着马华的操作,他说:“马华,你这盐是不是你家产的啊?”
马华摇了摇头说:“不是啊,师傅怎么回事?”
何傻柱瞥了他一眼,调侃道:“那你为啥舍不得放盐啊?”
“现在的日子苦啊,这盘菜里的油水本来就不多,你再吝啬点盐,连滋味都没有,工友们该怎么下咽呢?”
“还有你,李乐,别在那里傻笑了,再不快点炒锅,锅底的菜就要糊掉了,到时候黑糊糊的一片,你还吃得下去吗?”
杨师傅和马师傅在一旁满脸艳羡地看着李乐和马华,心想,当初他们的师傅要是也能如此用心教导他们,现在两人的手艺肯定不止这点儿。
马华和李乐心里也明白,师傅这样做是为了他们好,于是两人干得更加卖力了。
何傻柱继续说道:“虽然现在的资源很紧俏,我们也没什么好材料,但你们俩可给我记住了。”
“我们作为厨师,必须要做好自己的本分,不论材料如何,既然是到了你们手中,就要尽力做出工人们满意的菜。”
“想想看,工友们在车间里汗流浃背,累成那样,来到食堂一看,菜连下筷子的念头都没了,工人们会怎么想呢?”
“工人们吃不饱肚子,回到车间还能干活儿、完成任务吗?如果任务完不成,我们的工厂还能接到订单吗?没有订单,大家的工资拿什么发呢?”
“所以,做好工人们的后勤保障,不仅是为了他们,也是为了我们自己。
往后不要随便对付了事。”
“这些食材来之不易,做不好,对不起那些辛辛苦苦种出来的农民兄弟们。”
话说间,食堂门口响起了阵阵掌声,一个满头银发的小个子老人走了进来,拍手道。
老人笑着说道:“这位年轻人说得太对了,我觉得你的觉悟很高啊!”
杨厂长刚才一直心悬一线,因为他怕这位领导来了,直接去车间,不检查食堂,怕出了什么差错。
没想到一进食堂门,就听到何傻柱这一席话,让他和李怀德激动不已。
实际上,二人早就商量好,等钱利华一退休,就把食堂主任的位置交给何傻柱,只是春节过后事情繁多,还没来得及正式讨论。
今日何傻柱这番话,真是给他们俩大大长了脸面。
原来这次来轧钢厂视察,就是为了看看在物资紧张的情况下,工厂能否正常运作。
随行的这位领导对何傻柱的鼓励后,由杨厂长带领参观其他地方。
而何傻柱也没想到,自己随便几句竟然成了高光时刻。
过了会儿,李怀德来到食堂,把何傻柱叫到一边。
“柱子,今天你出彩了,一会儿展示下你的厨艺,好好做一顿饭!”
“放心吧,领导!”
不过后来由于工作忙,领导并没有留下来用餐。
这样一来,这顿饭就让杨厂长和李副厂长一行人沾了光,食堂里的其他员工也分到了一些东西带回家。
何傻柱在回家的路上不由感慨万千,世间的事还真是难以预料啊!
当他回到家中时,孙玉婷已经将饭菜做好了。
何傻柱把带回的饭菜热了一下。
吃完饭后,他见孙玉婷和何雨雨正在听评书,便急忙分享了今天发生的事情,两人都为他感到开心。
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