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花椒麻鸡（第2页）

林瑶却不多解释，反而得意地望着楚雁菱。

回到食天居，林瑶忙不迭地招呼阿琪给她准备花椒麻鸡要用的食材，自己则去移栽辣椒。

移栽盆栽后，盆栽已结的辣椒全都被林瑶摘下来做成了泡椒。

如此，只需要个七八日，林瑶就能又制作新口味的美食了。

况且，系统给了她更多的辣椒种子，并且表示可以让盆栽的辣椒每天都开花结果，林瑶也就没什么好担心的。

至于花椒麻鸡，除却鲜鸡之外，最重要的自然是花椒和干辣椒。

林瑶自然是从系统那里得的干辣椒，有了现在的盆栽做幌子，有些干辣椒也很正常。

按照林瑶的指挥，阿琪把经过研制焯水后的鸡里塞满炒香过的花椒和辣椒，又另起了锅卤水，放入整只鸡，又在卤水中加入少许炒过的花椒和辣椒，随后慢慢炖。

等到鸡肉变软，再焖过几个时辰，也就算大功告成了。

第二日，众人都很期待林瑶所说的花椒麻鸡。

等到阿琪按照林瑶的吩咐把鸡撕成了丝，看着鸡肉轻易脱骨，麻香扑鼻，有人轻呼一声，更多的人却是按捺不住了，想要动筷子，却被林瑶制止了。

林瑶吩咐阿琪备上小葱、蒜末、加上少许的酱油和一些香蕈（xun）干粉，都装在一个碗里。

大家恍然大悟，原来花椒麻鸡要这么吃。

正准备动手，却又被林瑶制止了。

只见林瑶掏出一个罐子，又从里面舀出来几勺鲜亮的固态和液态混合物在碗里，顿时就有香气扑鼻，还带着少许刺激的像茱萸的味道。

“这是何物？”

饶是稳重如楚雁菱，都好奇问了起来。

“油泼辣子。”

林瑶把所有的东西搅拌均匀，然后淋到了花椒鸡上。

“好了，可以开动了。”

林瑶一声令下，几人忙不迭地伸筷子。

包小虎就是那个动作最快的人。

昨天和林瑶在屋里制作油泼辣子的时候，他就馋得不行。

怪就怪那味道太香，颜色也太诱人了。

可林瑶说那只是作料，不可以单独吃，包小虎还遗憾了很久。

今天当然得吃个够！

“好吃！

好吃！

好吃！”

包小虎也是读过几日私塾的，但现在却找不到那些文绉绉的词来形容，只能多说几遍表示赞同。

其他众人也是纷纷点头，忙不迭地要夹第二筷子，就见包小虎把整个盘子都端走了。

“你这是饿死鬼投胎呀！”

虽说小孩子正在长身体，吃得多也正常，可包小虎这吃相，仍让林瑶无奈。

其他人见包小虎如此，自是一窝蜂地追了上去。

“这是怎么做的？”

楚雁菱不是重口欲的人，却也被惊艳到了。