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鸡公煲（第4页）

埃洛伊丝不情愿地拿起洋葱掐头去尾，对半切开。

“只用一半的洋葱，可以吗？”

「实际上洋葱起到一个爆锅提味的作用，建议不要省略」

“你说得可真模糊！”

埃洛伊丝离菜板稍微远些，不然切洋葱的时候总是想流泪。

拍好蒜末，配菜处理完成！

接着处理洗净的蛇尾鸡，剔除尾部，鸡头。

按照部位将鸡肉分开，切成大小不一的小块，放入准备好的清水里浸泡。

「绝味鸡公煲的精髓在于豉柱酱，魔女小姐应该有所耳闻」

“嗯....”

埃洛伊丝思考，确实很耳熟，“华星小镇的特产？这个酱卖得很贵。”

「实际上并不是特产，东方大陆的景榆城镇也有售卖，价格在4银币~7银币一瓶」

“这么便宜？！”

埃洛伊丝惊讶，她记得华星小镇的商贩可是卖50银币一瓶。

「卖50银币或许是因为数量少，需求的人多，于是抬哄价格」

「这种行为在东方大陆可是要罚款，严重的，还会进监狱劳改」

“可惜他在西方大陆，西方大陆可没那么多规矩，”

埃洛伊丝将浸泡出血水的鸡肉捞出，在筛勺中抖了抖，放入另一个碗中，“诺德，你知道为什么东西方魔法通道百年才打开一次吗？”

「当然，魔女小姐，西方大陆的开发程度远远跟不上东方大陆，加上西方大陆地势特殊，魔法生物聚集，容易造成混乱，所以百年才开一次」

“我同意一半的说法，”

埃洛伊丝往鸡肉中加入4勺豉柱酱、生抽，1勺沙茶酱、香油，一撮鸡精、十三香，“事实上，西方大陆魔物虽然多，但大家都还算友善。”

嘲讽她的，往往是开了人性的自命不凡的高等魔物。

“东方大陆的管理者有没有想过，一百年才开放一次魔法通道，会导致东西方的差距越来越大，不是吗？”

埃洛伊丝用手搅拌均匀鸡肉，说道。

「....」

魔女小姐好像在暗戳戳责怪他。

埃洛伊丝感叹：“东方大陆都用上留声机，照相机了，我们西方大陆还在开垦荒地呢...”

甚至连魔法通道都少得可怜，不像米奈希城镇的通道中心，四通八达的。

埃洛伊丝虽然是为了改变命运来到东方大陆，但若不是在西方大陆没有出头的日子，谁又会愿意离开扎根许久的土地呢？

「....」

「我会上报给管理者这个提议，魔女小姐」

“我只是随便说说，这种规则的东西我可做不来，还是做鸡公煲吧，”

埃洛伊丝拨动柴火，火势渐旺，“热锅倒冷油，热锅倒冷油....”

她倒入腌好的鸡肉放入锅中煎一煎，大约一分钟后，用锅铲轻轻翻动翻动一下，确保每一个鸡肉裹满酱料，覆上浅褐的焦糖光泽。