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心痛归心痛,吃还得吃,既然带不走,那就放开了吃。
程知屿问一旁假装不在意,实则尾巴在身后甩来甩去的小黑:“小黑,你想吃什么肉哇?”
小黑矜持的跳上冷冻柜,最后在鸡肉上方停下,吃这个,这个肉他还没吃过。
想吃鸡肉而已,当然可以满足,程知屿略微想了一下,就有了主意:“做地锅鸡怎么样?”
小黑耳朵动了动,他不知道地锅鸡是什么东西,听着倒是挺好吃的,于是点点头。
程知屿拿了五六只鸡出来解冻,在周围找了找,果然找到了工作人员平时做饭的地方。
虽然他们有卡式炉,可能节省一点是一点,既然这里能做饭,那就在这做吧。
不过锅有点小啊,这里是超市,还能没有锅吗?程知屿去找了个最大的锅,不过即便是最大的锅,也不可能一次性做五六只鸡,还得分几次做。
这个时候,程知屿就有点想念家里的大铁锅了,一次做五六只鸡完全没有问题。
但这里显然没有大铁锅,就算有,也没有土灶,只能这样凑合了。
地锅鸡除了鸡肉之外,一般不会放别的肉,但这会儿就不讲究什么正宗不正宗了,好吃就成。
程知屿又找到了有手掌大的河虾,没想到还找到了鲍鱼。
这鲍鱼还挺大,有手心那么大,程知屿之前吃过一次鲍鱼,还是有钱的亲戚家办喜酒的时候吃的,味道特别好。
怪不得一提起山珍海味,必有鲍鱼。
食材差不多了,程知屿把解冻的鸡剁成小块,起锅烧油,把准备好的配菜倒进去翻炒,然后倒进切好的鸡肉,把各种提升味道的调料放进去,没一会儿颜色就变得特别好看。
小黑站在程知屿的肩膀上,被香的直伸脑袋。
程知屿推了推他,生怕他掉进锅里:“别急,鸡得炖一会儿呢。”
小黑收回脑袋:我也没有很急。
程知屿把烧好的热水倒进锅里,十分钟后,把河虾还有鲍鱼放进去,又把刚刚弄得面团扯成一个个薄薄的小饼子,盖在上面。
盖上盖子五分钟后,就可以吃了。
味道实在是太香了,别说小黑,就是程知屿自己,都已经开始频繁的咽口水了。
程知屿把小黑的小碗拿出来,给他夹了鸡肉河虾还有鲍鱼,上面盖了一个小饼子:“吃吧。”
小黑不满的看了眼上面得饼子,勉为其难的吃了,别说,这饼子味道其实不错,里面吸饱了汤汁,还有些劲道。
吃完了饼子,终于可以吃肉了,不知道是不是里面放了鲍鱼的缘故,带着一股除了鸡肉之外的鲜香。
小黑吃了一口,立刻要收回饼子好吃的话,还是肉好吃!
他吃的头都抬不起来了。
程知屿这边也没好到哪里去,鸡肉软烂入味,稍微一抿就能脱骨,河虾他下锅的时候,已经开过背了,可以直接吃,虾本身的鲜甜混合鸡肉和鲍鱼的香味,吃的程知屿眯了眯眼。
末了程知屿又把筷子伸向鲍鱼,这是他最期待的,挨近鸡肉河虾在末世前还算比较常吃的,鲍鱼哪怕在那个时候,也挺难吃到,毕竟程知屿刚工作,让他花钱去买鲍鱼,他是真舍不得。
末世前舍不得买的鲍鱼,这会儿锅里放了不少,完全不用担心不够吃。
程知屿吃的头也抬不起来了,甚至忘了给小黑添饭,等小黑不满的用爪拍他的时候,他才反应过来,连忙给小黑又盛了一碗。
这一锅吃完,他俩都没吃饱,程知屿又如法炮制的做了两锅,终于算是吃饱了。
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