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第22章(第2页)

这个早在现代的时候他就实验过了,添加了灵泉水酿制出来的果酒成功率大,味道也更加好,当初他的私家饭馆招牌酒水就是自己秘酿的酒。

不过这件事情光靠他和霍大山两人是完不成的,后山野果数量非常多,不仅要费力气收集回来,之后还有各种处理工序,需要人手,必须找人合作。

而这个最好的合作人选除了霍金水和郑猎户他也想不到其他人了,因为原主在村里的人缘实在太差了,就这两家关系好点,也靠谱。

霍承毅知道他的这个计划说出来肯定会遭到质疑,所以面对霍金水等人怀疑的目光他并不意外。

因为酿酒在这里人眼中是一门非常大的技术,要是霍大牛真会酿酒之前怎么不干?没有实物很难让人相信他。

可现在时间紧急,后山的野果再不采摘就要烂了,后面紧接着又是忙碌的秋收,到时候再酿酒就晚了,赚钱的机会可是不等人的。

“大伯,郑叔,我知道这件事情你们心里没有底,但是你们先听我说完,我这次不是开玩笑也不是瞎胡闹,具体的事宜我都仔细考虑过了……”

霍承毅把提前准备好的几种野山果一一摊开摆放到桌上,才开始解释分析。

“后山上的野果情况我已经观察过,其中山梨、桃子、和野葡萄的数量最多,其他种类比较少不考虑。

所以我想采集这三种水果来酿制,这事儿到底做不做,我先算笔账,大家再做决定也不迟。”

“首先酿酒的方子大家不用担心。

至于成本,我可以说这次的买卖完全就是无本生意,后山的野果根本不需要花银子,需要花银子的地方就是一些工具和材料,本金最多不会超过二十两,我现在缺的是人手。”

“山上野果的数量我估计大概可以酿制个几百斤。

镇上酒的价格一般是30文一瓶,一瓶最多半斤的量,但那是最差的,稍微好点的就是五六十文往上,更好的在酒楼一瓶酒卖到一两银子都不稀罕。

我们如果酿制成功以最差的价格都有很大的赚。”

这是他预计的最差结果,但实际上如果真的酿制成功拿去卖,霍承毅敢保证他们的酒绝对不会是这么低的价格。

因为这个世界目前的酒水酿制技术还并不发达,尤其是在黄溪村这片地界根本没什么好酒,在霍大牛记忆中尝过最好的酒,在他看来实在是劣质产品。

最重要的是这个世界还没有果酒的出现,至少在原主的记忆中江州这边没听说过,物以稀为贵,只要他们好好操作不可能会亏。

“那要是不成怎么办?”

他分析的很有道理也很令人心动,但霍金水等人也活了大半辈子,做事习惯性的考虑失败后果,因为穷人家的钱是亏不起的。

这个问题霍承毅自然也有考虑。

“大伯,我知道你有顾虑,但这个买卖花费的本钱平摊下来咱们每家出的并不多,要是做成了,我保证过年之前,咱们每家至少能够分上几十两。”

“而大家去镇上做短工,一个月不停的做下来也才两三百文,现在咱们只需要赌这一个月的时间,也不耽误之后的秋收,为什么不试试呢?”

“如果大伯郑叔你们还是不放心,那这买卖我就一个人做,所有本钱我自己出,你们来帮我干活,工钱我按照镇上做工的价格给,你们觉得怎么样?大哥你呢?”

该说的都说了,霍承毅也不强求大家非得跟着他一起干。

实际上若不是考虑到霍金水和郑猎户两家的人品不错,对原主很照顾,他根本不会提出合作的建议,而是直接雇人做工。

这个买卖点子是他想的,酿酒的方子也是他的,其实合作吃亏的是他,他这样提议只是想顺手拉这两家一把而已,投桃报李。

他都分析得这么透彻了,如果大家还是不愿意,那就不能怪他了自己吃独食了,机会是需要自己把握的,真不愿意他也不能逼人家啊。

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