天子小说

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第92章 厨子周洋（第5页）

看到张安进院子里，正在杀鸡的周双林跟张安打了个招呼，朝着屋里的闺女喊着。

“双林哥今天是弄到大家伙了啊。”

周安瞅着旁边盆里装着几条鱼，有条草鱼还有些大，放在搪瓷盆里，尾巴还得曲着，四五斤大小的样子。

“今天运气好，本来只想下个笼子，抓点野鲫子给你嫂子熬锅鱼汤喝的，没想到进了条大鱼，晚上让洋子给做了，但是这鱼啊还不如你们家池子里养的大呢。”

听到张安来了，周洋也从灶房里走出来。

别说，这人系着围裙布，还真有些样子。

“来了，我还正想去喊你呢。”

“这可不来了吗，哪能让大厨师去请呢是不是。”

张安跟着周洋进了灶房里找了把刀出来，旁边周洋的老爸在处理公鸡，张安拿着刀也帮忙拾弄起盆里的鱼来。

大家都是村里的孩子，这些基本的活都会干，周双林也没客气，两人一边收拾一边闲聊。

张安刨开鱼腹以后，把鱼泡取出来洗了洗干净，递过去让周艳红找个地方放好，好像说可以入药还是怎么的。

所以不管是谁家杀了鱼，都把鱼泡留下来晒干放好。

拾弄好了鱼以后，旁边的周双林也把手上的鸡也宰好了，就一起拿进去给周洋。

周洋这手艺看起来还行啊，有模有样的，一会颠锅一会颠勺的。

半个多小时的时间，最后一道菜就出锅了。

草鱼刺多，不是做酸菜鱼的最好选择，周洋用菜油给彻底酥了一遍，做成了浇汁红烧鱼。

吃起来不用挑乱刺，因为鱼刺都被油给炸脆了，可以直接吃。

周大嫂子腿上打着石膏，行动有些不方便，所以就没起来一起吃饭，待会周洋给她弄到床边去吃。

“试一试，看看我做的怎么样。”

周洋把筷子分给自己父亲跟张安，摆好了饭碗。