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叶溪瞧她像个贪嘴的孩子,便忍不住笑道:“家里的母羊,奶水足着呢,我这就去挤一些来。”
说完,叶溪便出了堂屋,这是他大哥的第一个孩子,他的亲侄儿,想着就高兴呢。
母羊最近喂了南瓜,萝卜,奶水足,叶溪用土陶碗接了一整碗奶白的羊奶。
回了灶房,烧开羊奶后用纱布滤了滤,再将糯米粉揉成团儿,搓成一个个小酒丸子。
“是要甜口些的,还是南瓜味儿重些的”
叶溪问站在门口的李然道。
李然想了想,“要南瓜稠些的,我爱吃些软糊糊。”
叶溪便去墙角拿了南瓜,削了皮儿,将澄黄的南瓜肉搁到锅上去蒸。
李然便坐到灶前伸着手烤火,笑道:“你大哥去镇上买腌肉腊肠进项还不错咧。”
叶溪搓着小丸子,“嫂嫂手艺好,比旁家的味儿强出不少,能不好卖么,你们都是能干的,明年想来是能开鱼塘啦。”
锅里的南瓜蒸的软烂了,便将南瓜端了出来,将羊奶倒了进去,一起按压成糊糊,往里面搁了几勺蔗糖,他是舍得给李然放足糖的,村里蔗糖也算是个稀罕物,铺子里要卖三十文一包,若是物产不丰天气干旱或是水涝时节,还要往上涨呢。
因此家家户户都是省着用的,压在橱柜底下,免得让贪嘴的孩童摸来吃了。
搅好了南瓜羊奶糊,便用了小砂锅熬的细浓,再将糯米丸子一块儿扔了进去,煮好后,在上面撒下些晒干的桂花。
李然捧着一碗甜糯的南瓜羊奶小丸子吃的开心,甜糯不说,每一颗丸子都裹满了南瓜糊,叫她狠狠解了回馋。
林将山和叶山在屋里商量着去镇上年集摆摊儿的事,年集可是这里最大的集了,方圆十里八乡的都要提着篮子背着背篓来采买。
林将山打算在年集上卖几天的木炭,叶山则是打算将剩下的半头猪一块儿腌了肉去卖一卖。
叶溪听了,便道:“我也同去,家里菜园子的菜一块儿拿去卖一卖,还有冬瓜糖呢,我又做了些,待会儿嫂嫂带些回去当零嘴儿。”
李然高兴道:“我可是不客气的收着了,溪哥儿疼我呢。”
这里是山秀村62
到了大寒那日,离除夕便只有五日了,镇上的年集便要开了,乡里人家采办年货,准备吃食和新衣裳,这是一年中最重要的节日,市集上都会格外热闹。
叶溪和林将山摸着黑便已经起了,整整两挑的东西,一挑是林将山的木炭,另一挑是菜园子里的白菜萝卜另还有些其他蔬菜。
今儿个雪下的格外大,说是鹅毛大雪也不为过,站在院儿里没一会儿头上肩膀上就裹满了雪花,风吹的也是割人脸生疼,叶溪穿着厚实的棉衣,嘴里的热气儿吐出来就成了一团儿白气。
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